HAUSER Labtabletten Hobbythek
Inhalt: 25 Stück
Anbieter: Biocena
Darreichungsform: Tabletten
Grundpreis: 1 Stück 0,56 €
Art.-Nr. (PZN): 2333378
GTIN: 04032242040106

Super für Käse


4 von 5 Kunden fanden die folgende Meinung hilfreich.
Rezensentin/Rezensent schreibt am 20.08.2015
Die Labtabletten sind hervorragend wenn man z.B. Käse selbst herstellen möchte. Eine halbe Tablette reicht z.B. für 1,5l Milch um Mozzarella selbst zu machen. Dabei entsteht durch zusätzliche Säurezugabe und durch die einsetzende Synärese Käsebruch und Molke. Der Käsebruch kann dann weiterverarbeitet werden. Das Preis-Leistungsverhältnis der Hauser Labtabletten ist vollkommen in Ordnung. Und es macht jede Menge Spaß damit zu Hause zu arbeiten. Auch für Kinderaugen spannend, wie sich nach und nach die Mozzarellastrukturen ausbilden.
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