Sehr lecker
Ich liebe seit der Kindheit schon den Geschmack von Süßholz. Also war klar das ich diesen Tee probieren muß. Man schmeckt das Süßholz leicht raus, nicht zu stark. Ein wirklich leckerer Tee. Nicht zu lange ziehen lassen, sonst wird er bitter. Bei diesem Tee braucht man definitiv keinen Zucker mehr.
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vorbeugend gegen Heuschnupfen
Da ich gegen Holunder allergisch bin, habe ich es dieses Jahr mal mit einer quasi Gegentherapie versucht. Im Winter habe ich jeden Tag eine Tasse Holundertee getrunken und dieses Jahr zum ersten mal das Gefühl, daß ich dadurch gegen den Holunderblütenstaub etwas resistenter geworden bin. Die Nase lief zwar noch manchmal, aber das lästige Jucken in den Augen war nicht da. Vielleicht lag es ja wirklich an der Teetherapie. Den Holundertee darf man jedoch nicht zu lange ziehen lassen, sonst wird er etwas bitter.
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