Abbildung ähnlich
- Durch sein besonders ausgewogenes Aroma kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden.
- Bio-Mugi-Miso – fermentierte Gersten-Sojapaste, vielseitig einsetzbar & aromatisch mild.
Arche - Mugi Miso 300 g
7,
49 €Sofort verfügbar
- Durch sein besonders ausgewogenes Aroma kann es überall wie Brühwürfel verwendet werden.
- Bio-Mugi-Miso – fermentierte Gersten-Sojapaste, vielseitig einsetzbar & aromatisch mild.
Produktinformationen
Arche Bio Mugi Miso – Gerstenmiso 300?g aus traditioneller Fermentation
Mugi Miso ist eine traditionell hergestellte, fermentierte Würzpaste aus Gerste und Sojabohnen. Das Arche Bio Mugi Miso stammt aus Japan und überzeugt mit einem besonders ausgewogenen, mild-würzigen Aroma – ideal für eine kreative, vegane Küche. Dank langer Reifezeiten entwickelt die Paste ihren vollen Geschmack und lässt sich vielseitig einsetzen: als Brühe, zum Würzen von Suppen, Dips, Gemüse- und Reisgerichten oder sogar als herzhafter Brotaufstrich.
? Anwendung und Zubereitung
- Als aromatische Alternative zu Brühwürfeln
- Verfeinert Suppen, Dips, Aufstriche und warme Reis- oder Gemüsegerichte
- Ideal auch als Brotaufstrich oder Basis für Marinaden
- Zubereitungstipp: Miso in wenig Flüssigkeit auflösen und erst zum Ende der Kochzeit einrühren – nicht mehr kochen, um Enzyme und Aromen zu erhalten.
? Zutaten
| Zutat | Beschreibung |
|---|---|
| GERSTE* | 39?% – aus ökologischem Anbau |
| SOJABOHNEN* | 26?% – aus ökologischem Anbau |
| Wasser | Trägerflüssigkeit der Paste |
| Meersalz | Zur natürlichen Konservierung & Geschmack |
| Aspergillus oryzae | Fermentationskultur zur natürlichen Reifung |
* Zutat aus kontrolliert ökologischem Anbau
? Nährwerte pro 100?g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 680?kJ / 162?kcal |
| Fett | 5,5?g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,2?g |
| Kohlenhydrate | 10,5?g |
| – davon Zucker | 9,6?g |
| Eiweiß | 13,9?g |
| Salz | 10,9?g |
? Hinweise zu Allergenen & Lagerung
- Enthält: Gerste, Gluten, Soja
- Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
? Vorteile auf einen Blick
- 100?% bio-zertifiziertes Miso aus Japan
- Lange gereift für ausgewogenes Aroma
- Vegan, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
- Vielseitig verwendbar in der warmen und kalten Küche
- Mit praktischem Schraubdeckel – leicht zu dosieren
? Fazit
Arche Bio Mugi Miso ist ein wahres Multitalent in der pflanzlichen Küche: ob als natürliche Würze für Suppen und Saucen oder als Brotaufstrich – sein feines Aroma und die einfache Anwendung machen es zum idealen Begleiter für alle, die auf Qualität, Ursprünglichkeit und Geschmack setzen.


Erfahrungen und Bewertungen zu Arche - Mugi Miso 300 g
Die Produktbewertungen beinhalten die persönlichen Erfahrungen unserer Kunden. Sie sind kein Ersatz für die individuelle Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Bei länger anhaltenden oder wiederkehrenden Beschwerden suchen Sie bitte stets einen Arzt auf.
Alle veröffentlichten Bewertungen haben an einem Gewinnspiel teilgenommen. Wir überprüfen nicht, ob die Bewertenden die Produkte tatsächlich gekauft und/oder genutzt haben.











