GSE Jod Compact (Bio) 120 St

Jod – ein lebensnotwendiges Spurenelement

Jod ist ein essenzielles Spurenelement und für den menschlichen Körper unverzichtbar. Es wird insbesondere für die Bildung von Hormonen in der Schilddrüse benötigt. Diese Hormone spielen eine entscheidende Rolle bei vielen wichtigen Prozessen, darunter der Energiestoffwechsel, die geistige Leistungsfähigkeit sowie die Funktion des Nervensystems. Rund 70 bis 80 Prozent des aufgenommenen Jods werden von der Schilddrüse genutzt. Steht dem Körper nicht genügend Jod zur Verfügung, kann die Schilddrüse nur unzureichend Hormone produzieren. Ein daraus resultierender Jodmangel bringt den Hormonhaushalt aus dem Gleichgewicht und beeinträchtigt zahlreiche Stoffwechselvorgänge, was sich auf den gesamten Organismus auswirken kann.

Da der Körper Jod nicht selbst herstellen kann, muss es regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden. Der Jodgehalt in Lebensmitteln variiert jedoch stark je nach Region. Entscheidend sind dabei unter anderem der natürliche Jodgehalt von Böden und Gewässern sowie landwirtschaftliche Produktionsbedingungen, etwa die Düngung von Pflanzen oder der Jodgehalt im Tierfutter.

Für das Produkt Jod Compact werden Meeresalgen aus biologischer Aquakultur verwendet, die aus den Gewässern des Nordatlantiks vor der schottischen Küste stammen. Die nachhaltige Ernte erfolgt durch eine sorgfältige Standortwahl sowie spezielle Schneidetechniken. Anschließend werden die Algen getrocknet und in modernen, lebensmitteltauglichen Anlagen weiterverarbeitet. Der frisch geerntete Seetang wird direkt in die Produktionsstätte transportiert und dort bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet, um die wertvollen Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.