Hagebutten Pulver 150 g

Hagebutten-Pulver – natürliche Vitalstoffquelle aus der Heckenrose

Hagebutten-Pulver bündelt die Kraft der Gemeinen Heckenrose (Rosa canina) in konzentrierter Form und liefert zahlreiche natürliche Vitalstoffe. Die roten Scheinfrüchte gehören zu den vitaminreichsten Früchten und sind besonders bekömmlich. Das Pulver wird aus getrockneten Hagebutten hergestellt, wobei sowohl die Schale als auch die Nüsschen im Inneren genutzt werden; nur die reizenden Härchen werden zuvor entfernt. So entsteht ein hochwertiges Fruchtpulver mit einem breiten Spektrum an wertgebenden Inhaltsstoffen.

Besondere Nährstoffvielfalt der Hagebutte

Das Mark der Hagebutte enthält etwa zwanzigmal mehr Vitamin C als Zitronen und macht sie zur echten Vitamin-C-Bombe unter den heimischen Früchten. Zusätzlich liefert sie Provitamin A, mehrere B-Vitamine sowie Vitamin E und Vitamin K. Auch Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Kalium sind in nennenswerten Mengen enthalten, ergänzt durch Spurenelemente wie Kupfer, Zink und Bor. Eine Besonderheit ist der hohe Gehalt an Galaktolipiden (GOPO), die in dieser Konzentration in der Natur nur selten vorkommen und seit den 1990er-Jahren wissenschaftlich intensiv untersucht werden.

Schonende Verarbeitung und Qualität

Damit die empfindlichen Galaktolipide und Vitamine erhalten bleiben, ist eine schonende Verarbeitung der Hagebutten besonders wichtig. Die Früchte werden deshalb bei Temperaturen unterhalb von 40 °C getrocknet und anschließend zu Pulver vermahlen. Auf diese Weise bleibt das natürliche Nährstoffspektrum weitgehend erhalten. Da die Härchen, die in den rohen Früchten Reizungen verursachen können, vor der Verarbeitung entfernt werden, ist das Pulver angenehm zu verwenden.

Anwendung und Verzehrhinweise

Hagebutten-Pulver zeichnet sich durch einen leicht erdigen, milden Geschmack aus, der andere Aromen nicht überdeckt und sich daher gut in viele Speisen integrieren lässt. Es eignet sich beispielsweise zum Einrühren in Getränke oder zum Untermischen in Speisen wie Müsli, Joghurt oder andere Zubereitungen. Durch seine leuchtend orange Farbe kann es Speisen und Getränken zusätzlich eine intensive, appetitliche Färbung verleihen. Hagebutten werden traditionell vielfältig genutzt, etwa als Tee oder Zutat in Suppen, Gelees oder Marmeladen, was die breite Einsetzbarkeit der Frucht unterstreicht.

Aufbewahrung und wichtige Hinweise

Lagern Sie das Hagebutten-Pulver stets trocken, lichtgeschützt und nicht über 25 °C, um die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten. Verwenden Sie das Pulver nur entsprechend Ihrer individuellen Verträglichkeit. Bei Unsicherheiten oder bestehenden Erkrankungen wenden Sie sich vor dem Verzehr an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Zutaten

Fruchtpulver (100 % Hagebutten), getrocknet und gemahlen

• 100 % Hagebutten-Fruchtpulver aus Schale und Nüsschen, ohne Härchen
• Sehr hoher natürlicher Vitamin-C-Gehalt sowie Provitamin A, B-Vitamine, Vitamin E und K
• Reich an Mineralstoffen (Calcium, Magnesium, Kalium) und Spurenelementen wie Kupfer und Zink
• Schonend getrocknet unterhalb von 40 °C zum Erhalt der Galaktolipide (GOPO) und anderer Vitalstoffe