Hagebutten Pulver 150 g

Hagebutten-Pulver – konzentrierte Pflanzenkraft aus der Heckenrose

Dieses Hagebutten-Pulver wird aus den getrockneten Scheinfrüchten der Gemeinen Heckenrose (Rosa canina) gewonnen und liefert in konzentrierter Form zahlreiche natürliche Vitalstoffe. Die roten Beeren gehören zu den vitaminreichsten Früchten und enthalten neben reichlich Vitamin C auch Polyphenole, Carotinoide und Gerbstoffe. Verarbeitet werden sowohl die Schale als auch die nussartigen Kerne im Inneren, lediglich die reizenden Härchen werden vorab sorgfältig entfernt. Durch die schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bleiben empfindliche Inhaltsstoffe wie Galaktolipide (GOPO) bestmöglich erhalten.

Nährstoffprofil und Besonderheiten

Hagebutten gelten als wahre Vitamin-C-Bombe und erreichen mit etwa 500 mg Vitamin C pro 100 g Spitzenwerte unter den einheimischen Früchten. Zusätzlich liefern sie Provitamin A sowie mehrere B-Vitamine (B1, B2, B3/Niacin, B6, B9/Folacin) und die Vitamine E und K. Ergänzt wird das Profil durch Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Kalium sowie Spurenelemente wie Kupfer, Zink und Bor. Eine Besonderheit der Hagebutte ist ihr hoher Gehalt an Galaktolipiden (GOPO), die in dieser Konzentration in der Natur nur selten vorkommen und die Hagebutte seit Jahrhunderten zu einer geschätzten Zutat in verschiedenen Rezepturen machen.

Anwendung und Verwendungsmöglichkeiten

Hagebutten können aufgrund ihrer Härchen nicht direkt vom Strauch gegessen werden, weshalb sich die Anwendung als fein gemahlenes Pulver besonders bewährt hat. Das Pulver hat einen leicht erdigen, milden Geschmack, der sich gut in viele Speisen und Getränke einfügt, ohne andere Aromen zu überdecken. Es eignet sich beispielsweise zum Einrühren in kalte oder nur leicht erwärmte Flüssigkeiten sowie zum Verfeinern von Speisen, bei denen die leuchtend orange Farbe zusätzlich für eine appetitliche Optik sorgt. Bei Fragen zur individuellen Verwendung wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Hinweise zur Handhabung und Aufbewahrung

Damit die empfindlichen Galaktolipide und andere wertvolle Inhaltsstoffe erhalten bleiben, sollte das Pulver keiner hohen Hitze ausgesetzt werden; Temperaturen über 40 °C sind möglichst zu vermeiden. Lagern Sie das Hagebutten-Pulver trocken, lichtgeschützt und nicht über 25 °C. Verwenden Sie stets saubere, trockene Löffel zur Entnahme, um die Qualität des Produktes zu bewahren.

• Konzentriertes Hagebutten-Pulver aus Rosa canina mit hohem Gehalt an Vitamin C und weiteren Vitaminen
• Schonend getrocknet zur bestmöglichen Erhaltung empfindlicher Inhaltsstoffe wie Galaktolipiden (GOPO)
• Milder, leicht erdiger Geschmack – vielseitig in Speisen und Getränken einsetzbar
• 100 % Hagebutten-Fruchtpulver ohne weitere Zusätze, trocken und lichtgeschützt unter 25 °C lagern