Rapunzel Datteln Deglet Nour, entsteint, HIH – 500 g

Die Königin der Datteln – süß, saftig und fair gehandelt

Die Rapunzel Datteln Deglet Nour sind goldene bis bernsteinfarbene, entsteinte Datteln mit saftigem, bissfestem Fruchtfleisch. Sie begeistern mit einem feinen Honig- und Karamellaroma und sind die ideale natürliche Süße für zahlreiche Gerichte. Diese fair gehandelten Bio-Datteln stammen aus Tunesien von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern und werden schonend geerntet, sortiert und verpackt.

Eigenschaften:

• ? 100 % natürliche Deglet Nour Datteln
• ? Ohne Zuckerzusatz – fruchteigene Süße
• ? HAND IN HAND: fairer Handel & ökologischer Anbau
• ? Ohne Konservierungsstoffe oder Zusätze
• ? Besonders aromatisch mit feiner Karamellnote

Herstellung:

Die Datteln werden im idealen Reifestadium geerntet, sortiert, gewaschen, mit Wasserdampf behandelt und schonend getrocknet. Anschließend werden sie von Hand entsteint und verpackt.

Verwendung:

• ? Perfekt als gesunder Snack für zwischendurch
• ? Ideal zum Backen, für Desserts & Müslis
• ? Perfekte natürliche Süße für Smoothies & Riegel

Rezeptidee: Dattel-Energy Balls mit Mandeln & Kakao

Zutaten:

• 150 g Rapunzel Datteln Deglet Nour, entsteint
• 100 g Mandeln
• 2 EL Kakaopulver
• 1 TL Zimt
• 1 TL Kokosöl
• 1 EL Wasser (falls nötig)
• Kokosraspeln oder Sesam zum Wälzen

Zubereitung:

1. Datteln mit Mandeln, Kakaopulver, Zimt und Kokosöl in einem Mixer fein pürieren.
2. Falls die Masse zu trocken ist, nach Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln oder Sesam wälzen.
4. Die Dattel-Energy Balls für 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.

Zutaten:

Datteln* getrocknet

*Zutaten aus ökologischem Landbau

Nährwerte pro 100 g:

Fazit:

Die Rapunzel Deglet Nour Datteln überzeugen mit ihrem saftig-süßen Geschmack und sind perfekt als natürlicher Snack oder Zutat für gesunde Rezepte.