Reinlecithin Pulver 60 g

Reinlecithin Pulver ist sehr fettreich und liefert pro 100 g 2930 kJ (700 kcal). Es enthält 84,0 g Fett, davon 12,0 g gesättigte Fettsäuren, 5,0 g einfach ungesättigte Fettsäuren und 33,0 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Zudem sind 8,0 g Kohlenhydrate enthalten, davon 4,0 g Zucker. Das Produkt liefert kein Eiweiß und kein Salz. Die Angaben beziehen sich auf die Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen mit 8400 kJ/2000 kcal.

Da das Produkt aus Soja hergestellt wird, ist es für Personen mit Sojaallergie nicht geeignet. Zudem kann das Reinlecithin Pulver Spuren von Nüssen enthalten und ist daher für Menschen mit Nussallergie möglicherweise ungeeignet. Verwenden Sie das Produkt nur wie empfohlen und bewahren Sie es außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Bei Unsicherheiten zur Verwendung wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

• Reines Naturprodukt aus 100 % Sojalecithin, frei von Gentechnik
• Ideal zum Backen und Kochen, hält Backwaren länger frisch
• Unterstützt die Wirkung von Treibmitteln und verbessert die Backeigenschaften des Mehls
• Verzehrempfehlung: Bis zu 0,5 % Reinlecithin Pulver bei der Herstellung von Brot und Backwaren zugeben; enthält Soja und kann Spuren von Nüssen enthalten

Reinlecithin Pulver wird vor allem bei der Herstellung von Brot und Backwaren eingesetzt. Je nach Bedarf können Sie bis zu 0,5 % Reinlecithin Pulver bezogen auf die Gesamtteigmenge zugeben. Das Pulver lässt sich einfach in den Teig einarbeiten und kann so die gewünschte Wirkung entfalten. Bitte halten Sie sich an diese Verzehrempfehlung, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.