ROTE Beete Pulver 200 g

Rote Beete Pulver – die rote Superknolle für Ihre Küche

Rote Beete Pulver bringt die Kraft der roten Superknolle in konzentrierter Form in Ihre Küche. Die Rübe liefert eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralstoffen und wertvollen Pflanzenstoffen und zählt zu den vitalstoffreichsten Gemüsearten überhaupt. Das Pulver zeigt eine tiefrote Farbe, schmeckt trotz der hohen Konzentration milder als die frische Knolle und lässt sich vielseitig in den Alltag integrieren. Durch den hohen Nährwert, die enthaltenen Pflanzenstoffe wie Eisen, Betain und Anthocyane sowie den ausgeprägten Nitratgehalt ist Rote Beete auch bei Sportlerinnen und Sportlern beliebt.

Eigenschaften und Nährstoffprofil

Rote Beete liefert Vitamine A, C und B sowie Folsäure und ist zudem reich an Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Jod, Magnesium und Phosphor. Ergänzt werden diese durch große Mengen an Eisen, Betain und Anthocyanen. Der intensiv rote Farbstoff Betanin sorgt für die charakteristische Farbe und wird sogar in der Lebensmittelindustrie als Farbstoff geschätzt. Gleichzeitig ist die frische Rote Beete aufgrund ihres hohen Wasseranteils kalorienarm, während das Pulver die Inhaltsstoffe in konzentrierter Form bereitstellt.

• 100 % Rote Beete als getrocknetes und gemahlenes Gemüsepulver
• Reich an Vitaminen (A, C, B, Folsäure) und Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Jod und Magnesium
• Tiefrote, milde Pulverform – vielseitig zum Verfeinern von Speisen und Getränken
• Trockene, lichtgeschützte Lagerung bei maximal 25 °C empfohlen