Shiitake Fermentiert Solaray Kapseln 60 St

Fermentiertes Shiitake-Nahrungsergänzungsmittel

Dieses vegane Nahrungsergänzungsmittel liefert pro vegetarischer Kapsel 500 mg fermentiertes Shiitake-Myzel (Lentinula edodes). Der Shiitake-Pilz stammt ursprünglich aus Ostasien und wächst dort bevorzugt auf dem immergrünen Shii-Baum. In der Kapsel wird ein fermentiertes Myzel verwendet, das aus einer festen Pilzbiomasse besteht.

Besonderheiten der Fermentation

Für die Herstellung wird das Shiitake-Myzel auf glutenfreiem, dampf- und druckstabilisiertem Vollkornhafer aus kontrolliert biologischem Anbau kultiviert. Nach dem Beimpfen mit reinen Pilzsträngen reift die Kultur 30 bis 80 Tage in speziellen Zuchtbeuteln mit Luftfiltern, um Verunreinigungen zu vermeiden und eine kontrollierte Fermentation zu ermöglichen. In dieser Zeit verdaut das Myzel den Hafer vollständig, sodass eine feste Myzelbiomasse entsteht. Anschließend wird die Biomasse schonend dehydriert, wobei lebende Enzyme, Proteinstruktur und die Bioaktivität der Pilzart erhalten bleiben.

Phytonährstoffe im Shiitake-Pilz

Shiitake-Pilze enthalten eine besondere Vielfalt an pflanzlichen Nährstoffen, darunter die Beta-Glucan-Polysaccharide Lentinan und Laminarian. Im Verlauf der Fermentation bildet das Pilzmycel zudem verschiedene Enzyme und Sekundärmetaboliten. Während dieses extrazellulären Verdauungsprozesses werden die Nährstoffe des Hafers verflüssigt, über die Pilzzellwand aufgenommen und in Pilzgewebe umgewandelt.

Fermentierter Shiitake-Pilz (Lentinula edodes) (Myzel / Voll-Hafer-Biomasse), Kapselhülle: Cellulose (pflanzlich).

Anwendung und Verzehrempfehlung

Die empfohlene tägliche Verzehrsmenge beträgt 2 vegetarische Kapseln. Nehmen Sie die Kapseln idealerweise zu einer Mahlzeit oder mit einem Glas Wasser ein. Das Produkt ist vegan, ohne Gentechnik und laborgeprüft. Bei Fragen wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Wichtige Hinweise

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Bewahren Sie das Produkt kühl und trocken sowie außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern auf.

• Pro Kapsel 500 mg fermentiertes Shiitake-Myzel (Lentinula edodes)
• Vegan, ohne Gentechnik und laborgeprüft
• Fermentiertes Myzel auf Basis von glutenfreiem Vollkornhafer aus kontrolliert biologischem Anbau
• Empfohlene Einnahme: 2 vegetarische Kapseln täglich mit einer Mahlzeit oder Wasser