Werz - Braunhirsemehl glutenfrei 500 g

Anwendung

Das Braunhirsemehl kann täglich mit 2 x 3 gehäuften Teelöffeln ungekocht in Speisen und Getränken beigemengt, zu sich genommen werden (z.B. in Obst- und Gemüsesäften, Suppen, Müsli, Joghurt).

Beim Backen und Kochen kann 20% des Mehls durch Braunhirsemehl ersetzt werden.

Inhalt

Braunhirse# (100%)

# = Inhalt aus ökol. Landbau, ## = Inhalt aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie:

1595 kJ / 377 kcal

Fett:

3,9 g

– davon gesättigte Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

72,5 g

– davon Zucker:

1,4 g

Ballaststoffe:

16,1 g

Eiweiß:

12,2 g

Salz:

0,012 g