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- FRISCHES AROMA: Gemahlener Galgant kombiniert ein süßliches Aroma mit einer frischen, pfeffrigen Schärfe und einer leicht säuerlichen Note. Das Gewürz besticht außerdem mit einer angenehmen Zimtnote.
- GAUMENFREUDE: Galgantwurzel gemahlen verwendet man hauptsächlich in Tom Kha Gai, Thai Curries und in Saucen auf Kokosmilchbasis. Auch aus Nasi Goreng ist das Gewürzpulver nicht wegzudenken.
- GENUSSEMPFEHLUNG: Das scharfe, aus reinem Galangal bestehende Gewürz verleiht mit seiner leichten Zimtnote auch Lebkuchen oder Kräuterlikören ein besonderes Aroma.
Zauber der Gewürze Galgant 45 g
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- FRISCHES AROMA: Gemahlener Galgant kombiniert ein süßliches Aroma mit einer frischen, pfeffrigen Schärfe und einer leicht säuerlichen Note. Das Gewürz besticht außerdem mit einer angenehmen Zimtnote.
- GAUMENFREUDE: Galgantwurzel gemahlen verwendet man hauptsächlich in Tom Kha Gai, Thai Curries und in Saucen auf Kokosmilchbasis. Auch aus Nasi Goreng ist das Gewürzpulver nicht wegzudenken.
- GENUSSEMPFEHLUNG: Das scharfe, aus reinem Galangal bestehende Gewürz verleiht mit seiner leichten Zimtnote auch Lebkuchen oder Kräuterlikören ein besonderes Aroma.
EAN
4260208942809
Darreichungsform
Pulver
Marke
Hersteller
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Gebrauchsinformationen
Produktinformationen
Galgant ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen
Küche. Geschmacklich erinnert Galgant an Pfeffer, Ingwer
und Zitrone, ist aber etwas milder als Ingwer und dabei
leicht säuerlich. Verwendet wird er z.B. für die bekannte
thailändische Suppe Tom Kha Gai und zum Verfeinern
von Thai-Curries. Harmoniert gut zu allen Gerichten mit
Kokosmilch. Für die südostasiatische Küche ein
unentbehrliches Gewürz.
Erfahrungen und Bewertungen zu Zauber der Gewürze Galgant 45 g
Die Produktbewertungen beinhalten die persönlichen Erfahrungen unserer Kunden. Sie sind kein Ersatz für die individuelle Beratung durch einen Arzt oder Apotheker. Bei länger anhaltenden oder wiederkehrenden Beschwerden suchen Sie bitte stets einen Arzt auf.
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