Schwarzkümmelsamen Ägypt. 1000 g

Schwarzkümmelsamen aus Ägypten – aromatisch und naturrein

Diese ganzen Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa L.) zeichnen sich durch ihren aromatischen, würzigen Geschmack und ihre tiefschwarze Farbe aus. Sie sind rückstandskontrolliert und 100 % naturrein und eignen sich ideal zum Verfeinern zahlreicher Speisen. Das Produkt ist ein Lebensmittel und nicht als Nahrungsergänzungsmittel oder Diätetikum eingestuft. Schwarzkümmelsamen sind für eine vegetarische und vegane Ernährungsweise geeignet.

Anwendung in der Küche

Die Samen können als Gewürz verwendet werden, zum Beispiel zum Bestreuen von Brot oder zum Würzen von Gemüsegerichten. Durch ihren charakteristischen Geschmack verleihen sie Backwaren und herzhaften Speisen eine aromatische Note. Die Verwendung erfolgt je nach persönlichem Geschmack direkt beim Kochen, Backen oder als Topping vor dem Servieren.

Verwendung als Tee

Zur Zubereitung eines Tees geben Sie 2 Esslöffel Schwarzkümmelsamen in 1 Liter Wasser, lassen diese etwa 5 Minuten kochen und anschließend 10 bis 15 Minuten ziehen. Der Tee kann pur getrunken oder im Verhältnis 1:1 mit anderen Teesorten gemischt werden; beachten Sie dabei die jeweilige empfohlene Ziehzeit der gemischten Teesorte.

Verträglichkeit und Allergiehinweise

Nach Herstellerangaben enthält das Produkt keine der in der Richtlinie 2007/68/EG, Anhang IIIa aufgeführten Hauptallergene wie glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Nüsse, Soja oder Sesam. Unbeabsichtigter Kontakt (Spuren) in der Lieferkette kann jedoch nicht vollständig ausgeschlossen werden. Bei bekannten Lebensmittelallergien oder Unsicherheiten wenden Sie sich im Zweifel an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Lagerung und Haltbarkeit

Lagern Sie die Schwarzkümmelsamen gut verschlossen, trocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur bis maximal 25 °C. Bei ordnungsgemäßer Lagerung sind sie in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 48 Monate ab Herstellungsdatum haltbar. Bewahren Sie das Produkt befalls- und feuchtigkeitsgeschützt auf.

Wichtige Hinweise

Das Produkt ist ein Lebensmittel im Sinne der gesetzlichen Bestimmungen und ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung. Verwenden Sie Schwarzkümmelsamen ausschließlich entsprechend der angegebenen Vorschläge als Gewürz oder zur Teezubereitung. Bei Fragen zur Verwendung im individuellen Ernährungsplan wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Zutaten

100 % Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa L.), naturrein, aus Ägypten.

• 100 % naturreine, rückstandskontrollierte Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa L.) aus Ägypten
• Aromatisch-würziges Gewürz, ideal für Brot, Gemüse und herzhafte Speisen
• Zur Teezubereitung: 2 EL Samen in 1 L Wasser 5 Min. kochen, 10–15 Min. ziehen lassen, optional 1:1 mit anderen Tees mischen
• Vegan und vegetarisch geeignet, ohne zugesetzte Allergene nach Richtlinie 2007/68/EG (Spurenkontakt in der Lieferkette nicht ausgeschlossen)